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中国电烧烤鼻祖----15年老店包头公羊电烧烤

2019-12-19 14:45 出处:未知 人气: 评论(

  马宝田,公羊电烧烤创始人,中国电烧烤发起人,曾获得多项国家专利,创立公羊电烧烤至今已15年。

  马宝田认为:“烧烤是人类最原始的加工食物的方式。原始人一开始跟动物一样吃生的,后来学会用火,就学会了吃熟食。今天人们对烧烤食物的高度追捧,可以说是对精细饮食的背叛,因为单纯从营养、为生、健康的角度看,烧烤是非常原始粗野的。但烧烤的流行也可以理解为对原始饮食记忆的认同,是人们对狂放、浪漫、野蛮生活情怀的向往,在当前,也是人们一种释放压力的方式。”

  马宝田:“烧烤最初是一种野外行动,现在大致有三个方向。第一种是街头巷尾的“撸串”;第二是饭店的室内烧烤,是相对比较精细、健康的生活方式;第三是野外烧烤,比如驴友们最喜爱的户外烧烤,很多游牧民族仍然在用。烧烤最初用的燃料是木柴,后来发展木炭,但是对环境污染很厉害。所以我开始推广电烧烤。

  在公羊15年的经营中,一直为顾客提供优良的菜品与服务。我们的口号是:“公羊电烧烤,好吃,健康又环保!”

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